Asırlar Boyunca Sokak Kedisi - Emek Ekşi
10.04.2021Uzun yıllar önce, insanın ve kedinin merakı birbirlerine adım atmasını sağladı. Sadece ...
Hamburg'un HafenCity bölgesinde
yürürken uzaktan görünen büyük bir tabela dikkat çekiyor: Katzentempel.
Almanca'da "Kedi
Tapınağı" anlamına gelen bu isim, içeri girdiğinizde neden özellikle
seçildiğini daha ilk dakikalarda hissettiriyor. Çünkü burası yalnızca kedili
bir kafe değil; kedilerin yaşam alanına saygı üzerine kurulmuş farklı bir yaşam
felsefesini temsil ediyor. Son yıllarda dünyanın birçok ülkesinde kedi kafeleri
hızla yaygınlaşıyor.
Kimileri bunu yeni bir gastronomi
deneyimi olarak görüyor, kimileri ise şehir hayatının stresinden uzaklaşmanın
bir yolu olarak. Ancak bu konseptin başarısı yalnızca kahvenin kalitesiyle ya
da dekorasyonuyla ölçülemez. Asıl önemli olan, kedilerin bu ortamda gerçekten
mutlu olup olmadığıdır.
İşte Katzentempel'i ilgi çekici
yapan da tam olarak bu yaklaşım.
Almanya'da doğan ve bugün ülkenin
birçok şehrinde faaliyet gösteren Katzentempel zinciri, işletmenin merkezine
müşterileri değil kedileri yerleştiriyor. Burada yaşayan kedilerin büyük bölümü
barınaklardan ve hayvan koruma kuruluşlarından evlat edinilmiş. Yani onlar bu
mekânın dekoru değil, gerçek sakinleri.
Bu nedenle ziyaretçilerin uyması
gereken kurallar oldukça net. Kediler uyurken rahatsız edilmiyor, zorla
sevilmiyor, kucağa alınmıyor. Eğer bir temas olacaksa buna kediler karar
veriyor. Kediler burada hep ön planda ve insanların kedilerin yaşam düzenine
uyum sağlaması bekleniyor.
Bir veteriner hekim olarak bana
göre bu yaklaşım, başarılı bir kedi kafenin sahip olması gereken en önemli
özelliktir.
Çünkü kediler sosyal olmalarına
rağmen bireysel alanlarına son derece önem veren canlılardır. Sürekli temas
kurmaya zorlanmaları, yoğun ziyaretçi trafiğine maruz kalmaları ya da
kaçabilecekleri güvenli alanların bulunmaması ciddi stres oluşturabilir. Katzentempel'in
tasarımında ise kedilerin dinlenebileceği yüksek platformlar,
saklanabilecekleri özel alanlar ve insanlardan uzak kalabilecekleri bölümler
dikkat çekiyor.
Mekânın bir başka özelliği ise
tamamen vegan mutfak anlayışıyla hizmet vermesi.
Menüde bitkisel içerikli
kahvaltılar, ana yemekler, tatlılar ve kahveler yer alıyor. İşletme, hayvan
refahı ile çevresel sürdürülebilirliği aynı çatı altında buluşturmayı
amaçlıyor. Bu yaklaşım herkes tarafından benimsenmeyebilir; ancak kendi
felsefesiyle tutarlı olduğu da açıkça görülüyor.
Sosyal medya paylaşımlarına
baktığınızda ise ziyaretçilerin ortak yorumu dikkat çekiyor. İnsanlar yalnızca
yemek yemek için değil, birkaç saatliğine sakinleşmek, kitap okumak ya da
çalışmak için de burayı tercih ediyor. Kedilerin günün her saatinde ziyaretçilerle
ilgilenmesi beklenmiyor. Hatta bazı günler onları yalnızca uyurken görmek bile
mümkün. İşletme bunu özellikle vurguluyor:
"Burası bir hayvanat bahçesi
değil, kedilerin evidir."
Aslında bu cümle, iyi bir kedi
kafenin nasıl olması gerektiğini tek başına özetliyor.
Kediler insanların eğlencesi için
sergilenen canlılar değildir. Onların refahı, ticari kaygıların önünde
tutulmalıdır. Dünyada sayıları hızla artan kedi kafelerinin başarısı da tam
olarak burada ölçülmelidir. Kediler mutluysa, ziyaretçiler zaten bunu hisseder.
Hamburg'daki Katzentempel, bu
anlayışı büyük ölçüde hayata geçirebilmiş örneklerden biri olarak öne çıkıyor.
Yolunuz Almanya'nın bu güzel liman kentine düşerse, yalnızca bir kahve molası
vermek için değil; kedilere saygı üzerine kurulmuş farklı bir işletme kültürünü
görmek için de uğramaya değer.
Belki de bu yüzden kapısında
"Kedi Kafe" değil, "Kedi Tapınağı" yazıyor. Ve doğrusu, bu
isim hiç de abartılı durmuyor.
Dr. Tarkan Özçetin
Veteriner Hekim
Uzun yıllar önce, insanın ve kedinin merakı birbirlerine adım atmasını sağladı. Sadece ...
Beş ana elementer, hava, ateş, su, toprak her boyuttaki yaşam formlarına çeşitlilik ...
Leonardo da Vinci'nin bir not defterinde şöyle yazıyor:“Her kedi başlı başına ...
Evcil hayvanlar bulabildikleri tüm besini depolamak üzere programlandıklarından gereğinden ...
Perfect Imperfection; üç bacaklı köpeklerden gözsüz doğan kedilere kadar, zorlukların ...
Shafieva Svetlana Nikolaevna Kırgızistan’da yaşayan bir felinolog... Kırgızistan’daki ...
Rusya-Ukrayna savaşında 46 gündür askeri ve sivil can kayıpları yaşanırken, birçok hayvan ...
İNAT MI? Kediler Neden Tuvalet Kabı Dışına Çiş Yapar? Kediler tuvalete giderken ...
Şüphesiz ki bir kedici olmak dünyanın en güzel şeylerinden biridir. Fakat yeni bir evde ...
Yaz mevsimindeyiz. Yılın bu mevsiminde diğer zamanlara oranla daha sık seyahat ediyoruz. En ...
Günün Ezginin Günlüğü saati diye bir şey var, Eşref Saati gibi.. ve Ezginin Günlüğü ...
İlayda, babasının tayini çıktığı için başka bir okula gitmek zorunda kaldı. Eski ...
Yine harikalar yaratmıșlar... Kediciler... “Kedici olmak, asla sadece kedi sevmek ...
Hayvanları Koruma Kanunu ve Türk Ceza Kanunu’nda (TCK) değişiklik içeren yasanın meclisten ...
Siz yemeğinizi yerken kedinizin size duygu dolu bakması, vicdanınızı sızlatabilir. Kendi ...
Evinden onlarca kilometre hatta birkaç yüz kilometre uzağa bırakılan kedilerin tekrar evlerine ...
Kediler kendilerini iyi hissetmediklerinde veya stresli oldukları durumlarda iştahsızlık ...
İzmit Belediyesi Halkla İlişkiler Müdürlüğü bünyesindeki Çınar Halk Masa personeli, ...
Korona günlerinde doğadaki birçok hayvanın şehirleri ziyaret etmesi artık ...
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen, sosyal medya ...
Kocaeli’nin Gebze ilçesinde, Sokak Hayvanları Tedavi, Rehabilitasyon ve Eğitim Merkezi ...
Rus mavi kedisi, gümüş-mavi renkli bir kedi ırkıdır. Bu kediler oldukça zeki ve oyuncu ama ...
Kediler insanların belki de en sevdiği canlı... Ancak kedilerin tek özelliği bu değil. ...
Rusya'da geçtiğimiz hafta bir fabrika işçisinin atık işleme tesisindeki çöplerin içinde ...
Bizim gibi elleri, ayakları, iç organları, beyinleri, kulakları, burunları, gözleri, ...
İstanbul Arnavutköy’de dış kapıyı kısa süreliğine açık unutan ailenin 10 ay önce ...
Kediler adeta sporda üstünlük sağlamak için var olmuş canlılardır. Hız, hassasiyet ve ...
Evsiz bir adam, kendisine teklif edilen barınma yerlerini kabul etmesi durumunda sevgili kedisini ...
Kediniz ile oyunlar oynamak, yanınıza geldiğinde beklediği sevgiyi ve ilgiyi ona vermek onları ...
Sol tarafta asfaltın üstü 46 derece. Beton duvarlar fırın gibi. Ağaç yok. Gölge yok. Nefes ...
60 yıllık araştırmanın ardından genetikçiler ateş rengindeki tüylerin, eksik DNA ...
Köpeklerde Distemper (Köpek Gençlik) ,Parvo (Kanlı ishal), Hepatitis, Parainfluenza, ...
Çoğu zaman kedilerin bizi yalayarak bize sevgilerini gösterdiklerini varsayarız. Belki de öyle ...